頑固な職人達

自然の摂理に基づいた本物の醤油づくり それをささえる頑固な職人達
こだわりの技と心
製麹
搾り
濾過

製麹工程 植松隆二郎さん

製麹工程 植松隆二郎さん

搾り工程 竹内淑雅さん

搾り工程 竹内淑雅さん

濾過工程 松井幸一さん

濾過工程 松井幸一さん